फूल गोभी, अपनी पोषण से सम्बंधित लाभों के साथ, कई घरों में एक मुख्य सब्जी है। इस लेख में, हम मध्यप्रदेश और उत्तर प्रदेश में फूल गोभी के हाल के इन सब्जी मंडीयों चल रहे कीमतों और आवक के बारे में चर्चा करेंगें।
मध्यप्रदेश में फूल गोभी का बाजार भाव:
मध्यप्रदेश के मोरेना मंडी में, फूल गोभी की सीमित मात्रा 1 टन पहुंची। इस मंडी में न्यूनतम अधिक्तम और मोडल मूल्य सभी समान है। जिसकी कीमत ₹1000 प्रति क्विंटल रही। कम आवक के बावजूद, मोरेना ने स्थानीय मांग के लिए फूल गोभी के लिए स्थिर मूल्यों को बनाए रखा।
उत्तर प्रदेश में फूल गोभी का बाजार भाव:
आगरा में फूल गोभी की एक महत्त्वपूर्ण पहुंच देखी गई, जिसमें 74 टन आवक पहुंची। आगरा में फूल गोभी की कीमत ₹1000 से ₹1200 प्रति क्विंटल के बीच थी, जिसका मोडल मूल्य ₹1100 प्रति क्विंटल रहा।
फिरोजाबाद में फूल गोभी की आवक 30 टन आवक है। फिरोजाबाद में फूल गोभी की कीमत ₹900 से ₹1100 प्रति क्विंटल के बीच है। जिसका मोडल मूल्य ₹1000 प्रति क्विंटल रहा। आगरा की तुलना में थोड़ी कम पहुंच के बावजूद, फिरोजाबाद ने फूल गोभी के लिए प्रतिस्पर्धी मूल्य बनाए रखा ।
गोरखपुर एक और महत्वपूर्ण मंडी के रूप में प्रकट हुआ, जिसमें 126 टन की आवक देखी गई। गोरखपुर में फूल गोभी की कीमत ₹1300 से ₹1450 प्रति क्विंटल के बीच थी, जिसका मोडल मूल्य ₹1350 प्रति क्विंटल रहा। उच्च पहुंच और प्रतिस्पर्धी मूल्यों के साथ, गोरखपुर उत्तर प्रदेश में फूल गोभी के व्यापार के लिए एक प्रमुख ट्रेडिंग मंडी के रूप में कार्य किया।
लखनऊ में फूल गोभी का मंडी भाव आज का: लखनऊ में फूल गोभी की मध्यम पहुंच देखी गई, जिसमें 52 टन आवक पहुंची। लखनऊ में फूल गोभी की कीमत ₹1400 से ₹1500 प्रति क्विंटल के बीच थी, जिसका मोडल मूल्य ₹1450 प्रति क्विंटल रहा। गोरखपुर की तुलना में न्यूनतम पहुंच के बावजूद, लखनऊ ने फूल गोभी के लिए प्रतिस्पर्धी मूल्य बनाए रखा ।
निष्कर्ष: मध्यप्रदेश और उत्तर प्रदेश में फूल गोभी का मंडी भाव, इन राज्यों में सब्जी व्यापार की विविधता और गतिशीलता को प्रतिबिम्बित करता है। मोरेना से लखनऊ तक, प्रत्येक मंडी फूल गोभी की उपलब्धता और मूल्यनिर्धारण में योगदान करता है, स्थानीय मांग को पूरा करता है। इन बाजारों में आवक और मूल्यों को समझना उपभोक्ताओं और व्यापारियों को सूचित निर्णय लेने की शक्ति प्रदान करता है।
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