रासायनिक उर्वरकों के बढ़ते इस्तेमाल से अफ्रीकी कृषि संकट में, मिट्टी की गुणवत्ता पर गहरा प्रभाव

अफ्रीका के किसान रासायनिक उर्वरकों को अपनी मिट्टी के बढ़ते अम्लीय होने के लिए जिम्मेदार ठहरा रहे हैं, जिससे उत्पादन में गिरावट आई है। मिट्टी की सेहत में बढ़ती समस्याओं के कारण अफ्रीका देश के पास दुनिया की बची हुई 65% उपजाऊ भूमि है। हर साल लगभग $60 अरब खर्च करके भोजन आयात करना पड़ा है।  जब बेन्सन वंजाला ने ढाई दशक पहले अपने पश्चिमी केन्या गांव में खेती शुरू की थी, तो उनकी 10 एकड़ की जमीन 200 बोरी मक्का का भरपूर उत्पादन कर सकती थी। अब वह घटकर 30 बोरी रह गई है। उनका कहना है कि उनकी एक समय की उपजाऊ मिट्टी अब लगभग बंजर हो चुकी है जो अब उन्हें जीविका नहीं देती। 

रासायनिक उर्वरकों से बिगड़ती मिट्टी की गुणवत्ता:

अफ्रीकी देशों में हाल के वर्षों में प्रचलित किए गए अम्लीय उर्वरकों को दोष देते हैं। उन्होंने अपनी फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए उर्वरकों का उपयोग करना शुरू किया। केन्या की सरकार ने पहली बार 2008 में उर्वरक सब्सिडी पेश की, जिससे छोटे पैमाने के किसानों के लिए रासायनिक उर्वरक अधिक सुलभ हो गए।  कृषि मंत्रालय के अनुसार, केन्या में 63% कृषि योग्य भूमि अब अम्लीय हो गई है, जो मक्का और बागवानी और चाय के प्रमुख निर्यात जैसे मुख्य उत्पादों के उत्पादन में गिरावट दर्ज कर रही है। खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, मक्का का उत्पादन 2022 में 4% घटकर 44 मिलियन टन रह गया, जिसने इसका कारण नहीं बताया।

जैसे-जैसे अफ्रीका को खुद को खिलाने में समस्याएँ आ रही हैं, मिट्टी की सेहत की समस्याएँ बढ़ रही हैं। अफ्रीका के पास दुनिया की बची हुई 65% उपजाऊ भूमि है, लेकिन अफ्रीकी विकास बैंक के अनुसार, हर साल भोजन आयात करने के लिए लगभग $60 अरब खर्च करने पड़े हैं। बढ़ती मांग और बदलती खपत की आदतों के कारण यह खर्च 2025 तक $110 अरब तक पहुंचने का अनुमान है।

फसलों का चक्रण और कंपोस्ट की आवश्यकता:

किसानों को अपनी भूमि पर फसलों का चक्रण करना चाहिए और बकरियों जैसे पशुओं से कंपोस्ट सामग्री प्राप्त करनी चाहिए। हमारी मिट्टी को उपजाऊता में वापस लाने के लिए कुछ प्रकार का संक्रमण और अनुकूलन होना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि मिट्टी की अम्लीयता पौधों और आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता को कम करके भूमि के ह्रास का कारण बनती है, जिससे मिट्टी संरचना में गिरावट और कटाव के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती है। रासायनिक उर्वरकों ने अफ्रीका में हमारी मिट्टी को व्यापक रूप से नुकसान पहुंचाया है। 

अफ्रीकी संघ की मिट्टी स्वास्थ्य योजना: अफ्रीकी संघ द्वारा आयोजित मिट्टी स्वास्थ्य शिखर सम्मेलन में - जिसने 2006 में सदस्यों को अधिक रासायनिक उर्वरकों के उपयोग की सिफारिश की थी - 10 वर्षीय योजना अपनाई गई, जिसमें जैविक और रासायनिक दोनों उर्वरकों के स्थानीय उत्पादन और उच्च उत्पादन के लिए उनके उपयोग को तीन गुना करने के लिए निवेश बढ़ाने का आह्वान किया गया। शिखर सम्मेलन के दौरान, एयू कृषि आयुक्त जोसेफा लियोनेल कोरेया साको ने कहा कि महाद्वीप हर साल $4 अरब मूल्य के मिट्टी पोषक तत्व खो रहा है। गिरती मिट्टी की गुणवत्ता अफ्रीका में खाद्य सुरक्षा की चिंता का विषय है।

मिट्टी की अम्लीयता कम करने के उपाय: एजीआरए ने सिफारिश की कि किसान अपनी मिट्टी की अम्लीयता का परीक्षण करें और उच्च अम्लीयता को उलटने के लिए चूना लगाएं। लेकिन किसानों का कहना है कि दोनों सीमित और महंगे हैं। मिट्टी परीक्षण सेवाएं सरकारी कृषि एजेंसियों, सार्वजनिक विश्वविद्यालयों और निजी संगठनों में $20 से $40 की कीमतों पर उपलब्ध हैं।