अरबी के पत्तों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो बढ़े हुए ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करता है।

अरबी के पत्तों का पाउडर इस्तेमाल करने से हमारा बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रण में रहता है। और इसके पत्तों में फाइबर की उच्च मात्रा पाई जाती है।

अरबी के पत्तों में बीटा-कैरोटीन पाया जाता है, जो हमारे शरीर में जाने के बाद विटामिन-ए में परिवर्तित हो जाता है और यह हमारी आंखों को हेल्दी रखने में सहायक होता है।

अरबी के पत्तों को पानी में उबालकर पीने से पेट में हो रही एसिडिटी की समस्या से राहत मिलती है।

अरबी के पत्तों में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी पाई जाती है, जो शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने का काम करते हैं।